Tonnen gratis aardappels en wortels uitgedeeld op Buikslotermeerplein

In dit artikel:

Op het Buikslotermeerplein in Amsterdam-Noord deelt stichting Voervervoer dinsdagavond duizenden kilo’s gratis aardappels en wortels uit: ongeveer 4 ton aardappelen en 3 ton wortelen, van 19.00 tot circa 20.30 uur. Initiatiefnemer Charley Ranzijn (32) wil met de actie zowel voedselverspilling als armoede onder de aandacht brengen; naar zijn zeggen kan één op de acht Amsterdammers voedsel niet betalen, terwijl veel nog eetbaar voedsel wordt weggegooid. Ranzijn noemt zijn organisatie “een soort anarchistische voedselbank met een logistieke component.”

De producten komen voort uit overschotten en cosmetisch imperfecte groenten die te mooi zijn om te eten maar niet voor de handel; Ranzijn werkt samen met groothandel Stam & Zonen en ruilt een deel via De Voedselcirkel om ook wortelen te kunnen verspreiden. Op het plein helpen 15–20 vrijwilligers de uitgifte in goede banen; bij eerdere edities haalden minstens 200 huishoudens boodschappen op. De aardappels en wortels zijn lang houdbaar en voor veel mensen makkelijk te gebruiken, en onverkochte restvoorraden worden na afloop doorgegeven aan andere initiatieven in de stad zodat zo min mogelijk verspild wordt. Ranzijn organiseert tegelijk al sinds 2020 een gratis supermarkt op de Nieuwmarkt en sinds kort ook gratis of betaalbare vegan driegangenmaaltijden, onderdeel van zijn bredere inzet tegen voedselverspilling en armoede.