Stadslandbouw en duurzaam eten steeds populairder (en met deze tips doet u ook mee)

In dit artikel:

De Gezonde Stad vroeg recent aan 1.000 Amsterdammers hoe zij de leefbaarheid, gezondheid en het groen in hun buurt ervaren. Uit het onderzoek blijkt dat stadslandbouw en duurzame voeding terrein winnen en dat een ruime meerderheid (ongeveer 7 op de 10) meer groen in de straat wil. Tegelijkertijd bestaan er duidelijke knelpunten: enthousiasme voor groen neemt af zodra dat ten koste gaat van parkeerruimte — slechts 36% is bereid de auto 100 meter verder te parkeren — terwijl huishoudelijk restafval en het aantal en de omvang van auto’s juist toenemen. Meer details staan in de Gezonde Stad Monitor.

Er zijn veel concrete mogelijkheden om zelf bij te dragen aan een groener, duurzamer Amsterdam. Praktische initiatieven en tips uit de stad:
- Van Amsterdamse Bodem: een platform waar Amsterdammers lokale en gezonde voedselprojecten vinden en vragen over stadslandbouw kunnen stellen; organiseert ook evenementen.
- Afval naar Oogst: buurtcompostprojecten met inmiddels 26 inleverlocaties voor groente- en fruitresten; wie wil kan zich aanmelden als compostvrijwilliger.
- Voedselverspillingsinitiatieven: meer dan 600 lokale projecten helpen bij tuinieren, buurtinkopen en duurzame horeca.
- Kleding en spullen ruilen of huren: ruilplatforms en kledingbibliotheken maken circulair gebruik makkelijk en gezellig.
- Workshops en activiteiten: van wildplukken tot balkonbeplanting, overzicht via de agenda van De Gezonde Stad.
- Repareren in plaats van weggooien: Repair Cafés op ongeveer 30 plekken in de stad bieden gratis hulp bij kapotte apparaten.
- Tegels eruit, groen erin: programma’s zoals Weerproof halen tegels op om tuinen te vergroenen; de gemeente kan ook helpen met geveltuintjes.

Wie betrokken wil raken kan zich inschrijven voor de Nieuwsbrief Amsterdam om op de hoogte te blijven van projecten, workshops en kansen om de eigen buurt duurzamer te maken.