Beroemd patatje ontstaan in snackbar op Zonneplein, 'klere Dick, zegt ie, dat lijkt wel oorlog!'

In dit artikel:

Het bekende patatje oorlog zou in 1976 zijn bedacht in Snackbar 2000 in Amsterdam-Noord. De toen 15-jarige Dick vroeg snackbarmedewerker Robbie om patat met mayonaise, satésaus en uitjes, waarna Robbie volgens hem uitriep dat het een “kledderzooi” en “oorlog” was. Dick, inmiddels 65, houdt het erop dat zo de naam ontstond, al zegt hij dat iedereen dat kan beweren. Frituurhistoricus Ubelski noemt het verhaal geloofwaardig en zegt dat hij in dertig jaar onderzoek nooit iemand heeft ontmoet die het patatje oorlog zelf claimde te hebben bedacht. Hij wijst erop dat de snack negen jaar later voor het eerst in Het Parool werd genoemd en ziet Amsterdam daarom als de plek waar deze landelijke klassieker zijn oorsprong vond.